大阪府枚方市を拠点に、大阪・京都エリアで整理収納のセミナーや出張サービスを行っています。

暮らしを愛するヒントを探して

ゆるりブログ

2013.09.20

何味～？

 

今月のお菓子教室で作ったケーキです♪

「ライチとマンゴーのケーキ」

ライチとマンゴーのムースに、

アーモンドとくるみのダコワーズ生地、

フランボワーズの果肉が層になっています。

 

絶妙なお味です!　今月も美味しかったあ～。

習い始めて、5年目になります

家では、まっ～たく作りませんが…(´エ｀；)

 

ずいぶんと手際よく作ることができるように

なった気がします(v´∀｀)

 

私がお菓子教室に通う理由は

・お帰りに1台分のケーキをいただけること

・試食の際の女子トーーーーク!

そして

・丁寧に作業をするための「修行」の意味もあります（笑）

 

 

 

 

 

 

 

 

 


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